Annons

Annons

Via: Seattle Whiskey Collective

5 trendiga drinkar – med äggvita

Rå äggvita är en utmärkt ingrediens att använda sig av i cocktails. Äggvitan balanserar upp de söta och syrliga ingredienserna samtidigt som den adderar ett skum som lyfter drinken.

Annons

1. Sötsura drinkar:

Silver fizz

gin-fizz-aggvita

Du behöver:

12 cl gin
8 cl färskpressad citron
2 cl äggvita
2 tsk florsocker
4 dl soda eller mineralvatten
2 citronskivor

Gör såhär:

Skaka gin, citronjuice och florsocker ihop med is.
Häll i whiskyglas och toppa med soda.
Garnera med en citronskiva.

2. Fruktiga drinkar:

Melon lemon

melondrink-aggvita

Du behöver:

5 cl vodka citron
5 cl melonlikör
6 cl citron
4 cl sockerlag
1 cl äggvita
färsk vattenmelon

Gör så här:

Häll alla ingredienser i en shaker och skaka.
Lägg i vattenmelonen i shakern och muddla.
Lägg i is och skaka igen.
Sila upp i cocktailglas och garnera med färsk melon.

3. Syrliga drinkar:

White lady

Du behöver:

Is
9 cl Gin
6 cl Cointreau
3 cl pressad citronsaft
1/2 äggvita

Gör så här:

Fyll en shaker till hälften med is.
Tillsätt Gin, Cointreau, citronsaft och äggvita och skaka väl.
Sila upp i kylda cocktailglas.

4. Kryddiga drinkar:

Cinnamon sour

Du behöver:

4 cl Absolut Mango
4 cl Fireball Whiskey
4 cl citronjuice
4 cl ljus sirap
En skvätt äggvita

Gör såhär:

Lägg några isbitar i ett whiskyglas.
Skaka ingredienserna och häll över isen.
Dekorera med en bit torkad kanel och strö över lite kanelpulver.

5. Whiskydrinkar:

Whisky sour

Via: Seattle Whiskey Collective

Via: Seattle Whiskey Collective

Du behöver:

Is
10 cl Bourbon whisky
3 cl Cointreau
3 cl sockerlag
3 cl färskpressad citronsaft
¼ äggvita

Gör såhär:

Fyll en shaker till hälften med is.
Häll i whisky, Cointreau, citronjuice, sockerlag och äggvita.
Skaka väl och sila ner i ett tumblerglas.

Recepten är för två drinkar.

LÄS OCKSÅ


Annons


Annons

Laddar