Annons

Annons

milkshake med alkohol

Glassdrink med salt kolasås och bourbonwhiskey

Vad sägs om en härligt kylande glassdrink med det där lilla extra?

Annons

Den här glassdrinken är vuxenvarianten av den sötsliskiga milkshaken vi drack som barn. Här blandas smakerna sött, salt och rökigt. En kombination i världsklass, helt enkelt.

Läs mer: Testa helgens godaste drink: Lemon Drop Martini

Glassdrink med salt kolasås och bourbonwhiskey

Kolasås:

Recepten är för två portioner

  • 250 ml grädde
  • 60 g smör
  • 2 dl farinsocker
  • 2 tsk bourbonwhiskey
  • 1/2 tsk salt

Milkshake:

  • 2 dl mjölk
  • 3 stora skopor vaniljglass
  • 0,75 dl av kolasåsen ovan

Så gör du kolasåsen:

Häll grädde, smör och socker i en gryta och sätt på låg värme. Rör om tills sockret är helt smält. Blanda i salt och whiskey och rör om. Öka värmen och låt såsen koka i 5-7 minuter eller tills såsen har blivit tjock nog. Ställ av grytan och låt kolasåsen kylas ned.

Så gör du milkshaken:

Mixa mjölk och kolasås i en mixer. Lägg i vaniljglassen och mixa till en tjock smet. Häll upp i två glas och toppa med en skopa glass och ringa kolasås över. Voilà!

Källa: Spicy Icecream

Läs mer:
Whiskey sour – på 3 olika sätt
6 härliga drinkar att göra med cava
3 enkla drinkar med vodka som bas

LÄS OCKSÅ


Annons


Annons

Laddar