3 enkla steg – så gör du svalkande mojitoglass

En iskall mojito är en ständig klassiker, inte minst på sommaren. Men i år uppdaterar vi drinken till en uppfriskande isglass. Svalkande, gott och en garanterad succé på festen.

Annons

Vår favoritdrink i glassform – det kan helt enkelt inte bli fel. Bjud på frusen mojito på pinne nästa gång du har fest.

Du behöver:

  • 1,7 dl vatten
  • 1,1 dl socker
  • 1,6 dl limejuice
  • 1,6 dl sodavatten
  • 1,1 dl myntablad
  • 3 msk ljus rom
  • Några limeskivor för garnering

Gör så här:

1. Blanda vatten och socker i en kastrull och låt koka ihop tills sockret är helt upplöst.

2. Häll över sockerlagen i en blender. Tillsätt rom, myntablad, sodavatten och limejuice.

3. Häll blandningen i glassformar och lägg en limeskiva i varje behållare. Frys i minst 8 timmar eller tills glassen är helt fryst.

Recept och foto: French by Design

Publicerat 21 mars 2016
Annons