Här är restaurangerna som kan bli Sveriges bästa
Den tolfte upplagan av White Guide lanseras inom kort. Redan den 7 mars kommer landets bästa krogar och restaurangupplevelser presenteras i 12 olika kategorier. Här är hela listan!
Årets Bästa Restaurang:
Daniel Berlin Krog, Skåne Tranås
Esperanto, Stockholm
Restaurant Frantzén, Stockholm
Fäviken Magasinet, Järpen/Åre
Gastrologik, Stockholm
Koka, Göteborg
Oaxen, Stockholm
Operakällaren, Stockholm
PM & Vänner, Växjö
Årets Banbrytare:
Aloë, Stockholm
Imouto, Stockholm
Omakase Köttslöjd, Stockholm
Punk Royale, Stockholm
Årets Stjärnskott:
Agrikultur, Stockholm
Aloë, Stockholm
Bobergs Matsal, Stockholm
Imouto, Stockholm
Årets Serviceupplevelse:
Bhoga, Göteborg
Sturehof, Stockholm
Spisa, Göteborg
Spritmuseum, Stockholm
Årets Vinupplevelse:
Babette, Stockholm
Operakällaren, Stockholm
PM & Vänner, Växjö
Spritmuseum, Stockholm
Läs även: Babette hyllar spontangästen
Årets Ölupplevelse:
De Klomp, Linköping
Rex Brasserie, Umeå
Spritmuseum, Stockholm
Söder om Småland, Malmö
Årets Merroir Award:
Imouto, Stockholm
Koka, Göteborg
Musselbaren, Ljungskile
Sturehof, Stockholm
Årets Terroir Award:
Daniel Berlin Krog, Skåne Tranås
Fäviken Magasinet, Åre/Järpen
Gastrologik, Stockholm
Hvita Hjorten, Lidköping
Årets Hållbara Gastronomi:
Dala-Floda Värdshus, Dala-Floda
Eco by Strandnära, Mörbylånga
Restaurang Hvita Hjorten, Lidköping
Lilla Bjers Gårdskrog, Visby
Årets Värt en Resa:
Eriksberg/Visenten, Trensum
Gula Hönan, Hemse
Slottsrestaurangen, Kalmar
Taxinge Krog, Nykvarn
Årets Hjärtekrog:
Fridas, Helsingborg
Matildas, Gävle
Spis Mat & Dryck, Kiruna
Surfers, Visby
Årets Smakutvecklare i livsmedelsbranschen:
Beijing 8, Stockholm
Brännland Cider, Umeå
Scandinavian Organics, Stockholm
Wermdö Glass, Stockholm
Via Café.