Sommarfavoriter: Skåne med fotografen Mike Karlsson Lundgren
Vi gör nedslag i några av Nordens populäraste semesterorter och tipsar om smultronställena du bara inte får missa.
1. Pastafabriken
Italienskinspirerad restaurang med genuint italiensk pasta gjord på plats med purfärska lokala råvaror, bra vin- och dryckkunskap serverat till tonerna av härlig italodisco och annan skön musik. Pastafabriken har blivit ett stamställe!
2. Äppelkusten
Norröver från min gård på Österlen ligger Äppelkusten. Där är det backigare och grönt med fina äppelodlingar över kullarna som påminner om vinodlingar längre söderöver. Här får man inte missa Knäbäckshusens strand med sin nästan tropiska känsla, Stenshuvuds nationalpark och vår favorit Haväng. I Haväng rekommenderar jag att köra långt ut på skjutfälten, där strövar hästar och får fritt och ängarna stupar bedövande vackert ner mot havet. När vi tar oss upp mot kusten försöker vi tränga oss in på populära Franskans crêperie i Rörum. Inte minst för den goda cidern!
3. Löderup
Runt Hagestad och Löderup ligger ett kluster av butiker och loppisar man kan sakleta i. Några exempel är Antika butiken, Ekholm, Alma & Artur samt Gröna ladan. I närheten ligger även Lundins lada. Dessutom ordnar Idrottsföreningarna loppis var och varannan helg och en del ställen har öppet onsdag till söndag under sommaren.
4. Drömbageriet i Komstad
Lotta lever sin dröm och skapar fantastiska bakverk i sin rufsiga rosenträdgård. Ekologiskt, närodlat och extra allt! En liten romantisk, charmig pärla där man äter hallonbakelser i trädgården. drombageriet.se
Där finns fina äppelodlingar på kullarna som påminner om vinodlingarna längre söderut.
5. Jord & bord
Uttrycket från jord till bord är faktiskt helt sant här! Giovanna och Jon odlar sina egna grönsaker och serverar fika och spännande mat kärleksfullt lagad på hög nivå i deras fina trädgård. Till vår lycka ligger det i Örnahusen, halvvägs på vår cykeltur till stranden.
6. Trampes
Känner vi för en längre cykeltur tar vi sikte på havet och cyklar mot Trampes i Brantevik. Där tar man en aperitivo i den charmiga trädgåden eller svalare kvällar inne i den mysiga antikbutiken.
7. Garaget
Garaget bjuder på många bra spelningar strösslade över sommaren. Håll utkik efter griffeltavlan med tablå i korsningen mitt i Hammenhög!
8. TypeO på Allé
Den skånska designstudion TypeO flyttar under två juliveckor in på Allé utanför Kivik, som sedan starten 2002 varit en oas för matälskare. Alldeles i slutet av den vackra bokallé som grundaren Eva Thuresson döpt stället efter ligger en traditionell korsvirkeslada som 19–28 juli omvandlas till skådeplats för design, konst och hantverk. Rustikt möter förfinat i en platsspecifik utställning som undersöker strukturer, former och kompositioner. I det angränsande utrymmet i ladan säljs varor från ett antal handplockade designer, konsthantverkare och varumärken. Ingvarsdal, Kivik, alle.se.